sobota, 30 stycznia 2016

Masło orzechowe - dodatek do kanapek i nie tylko. Parę inspiracji na śniadanie z użyciem masła orzechowego ;)



Witam ! :) Tak jak obiecałam wstawiam dzisiaj post na inspiracje śniadaniowe z użyciem masła orzechowego.:D
Ale nie będzie to post dotyczący właściwości masła orzechowego czy różnych tego typu spraw z nim związanych . Jeżeli ktoś jest ciekaw właśnie takich rzeczy dotyczących masła polecam ten artykuł.

http://kuchnia.wp.pl/kat,1037879,title,Maslo-orzechowe-tuczy-czy-pomaga,wid,16177582,wiadomosc.html?ticaid=11664c

Mnie się on bardzo spodobał :). Hmm ... no więc powiem tylko tyle iż masło orzechowe ( to z jak największej ilości orzechów ) nie jest jakimś strasznym wymysłem. Jest zdrowe, ponieważ to w końcu orzechy, które stymulują nasz mózg do pracy i przyczyniają się do multum innych pozytywnych działań zachodzących w naszym organizmie.

Dobra, a teraz przykładowe śniadanka z jego wykorzystaniem :D
  1.  Lody bananowe z masłem orzechowym

     Przygotowanie: Obrać 2 banany, pokroić w plasterki. Włożyć na noc do zamrażalki. Rano wyjąć. odczekać z 3 minutki i zblendować wraz z łyżką masła orzechowego. Przełożyć do miseczki. Zajadać:D
  2.  Tosty z masłem orzechowym i bananem



    Przygotowanie: 2,5 kromki ciemnego pieczywa przekroić na trójkąciki, posmarować wszystkie kawałki cienko masłem orzechowym, obłożyć 3 kawałki pokrojonym w plasterki bananem ( u mnie było to pół banana :D ), przykryć pozostałymi trójkącikami i włożyć do opiekacza do kanapek ( u mnie był to grill :P z powodu braku opiekacza). Pycha :D
  3.  Owsianka z masłem orzechowym



    Przygotowanie ; Gotujemy gęstą owsiankę na mleku, proporcje dowolne ( u mnie były to 4 łyżki płatków owsianych wymieszanych z otrębami , mleka nie wiem ile dałam , bo zawsze leje na oko :P ) . Do gotującego się mleka dałam 2 słodziki i łyżkę masła , dokładnie wymieszałam i dopiero wtedy dodałam płatki :D. Mniam :))
  4. Orzechowy ryż



    Przygotowanie: Do około 1,5 szklanki mleka dodaje 4 słodziki, łyżkę masła orzechowego i 40g ryżu jaśminowego. Gotujemy około 12 minut, co chwila mieszając by się nie przypalił. Proste , a jakie smaczne :D.
  5. Owsiana kasza manna



    Przygotowanie: Tak jak z owsianką powyżej tylko, że zamiast płatków dodaję ok. 2,5 łyżki kaszy manny :D.
    P.s. mam swój tajemny sposób by nie było grudek :) wsypuje mannę nie do wrzącego mleka, lecz wtedy gdy się słodzik rozpuści, a mannę rozsypuję równomiernie i zmniejszam ogień na taki po środku, a potem na najmniejszy i energicznie mieszam ;)

  6. Placuszki z masłem orzechowym .
    Sztos :D

    Przygotowanie: 1 całe jajko, 1/4 łyżeczki sody, 3 krople dowolnego octu, 1 duża łyżka masła orzechowego, 40g mąki gryczanej, 1 łyżka miodu, 30ml mleka mieszamy w miseczce i smażymy na mocno rozgrzanej, suchej patelce z dwóch stron do zarumienienia :D. Wychodzą obłędne






    Co do masła to ja kupiłam w Lidlu 95 %  z kawałka orzechów :)

    Od wczoraj ruszyłam w miesięcznym wyzwaniem z wykorzystaniem aplikacji na komórki dotyczących ćwiczeń. Post o tym za miesiąc ;)

    P.s. jestem także na instagramie - @helthier_me9 serdecznie zapraszam :D
    Dajcie znać czy post wam się podobał ;) 

piątek, 29 stycznia 2016

Proste, szybkie placuszki marchewkowe :)

Proste marchewkowe placuszki na ostro :)



W lodówce mam mnóstwo marchewek i nie wiedząc co z nimi robić postanowiłam zrobić placuszki marchewkowe na ostro, które mają tylko 250 kcal !!! Dawno nie jadłam śniadania na ostro także pomysł od razu mi się spodobał:). Mam nadzieję, że wam także przypadnie do gustu, ponieważ jest szybki, prosty i bardzo smaczny :D.


   Składniki:
  • 1 średniej wielkości marchew starta na małych oczkach
  • 1 czubata łyżka mąki gryczanej 
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 mała cebula pokrojona w drobną kosteczkę
  • 1 całe jajko
  • papryka ostra w proszku
  • papryka słodka w proszku
  • pieprz
  • odrobina soli ( najlepiej morska albo himalajska)
  • kilka kropel oliwy z oliwek ( lub coś do smażenia 
  • szczypta wegety 
Przygotowanie:
Startą marchewkę mieszamy z wszystkimi pozostałymi składnikami oprócz oliwy. Mocno nagrzewamy patelkę i kropimy oliwą  (lub można też bez tylko trzeba uważać by placuszki nie przywarły do patelki). Smażymy placuszki.
u mnie jeden placuszek to ok pół łyżeczki masy, rozpłaszczonych na patelni. :).
Z podanych proporcji wychodzi ok 8-10 placuszków ( zależy od wielkości ;) )

Mam nadzieję, że spodobał wam się pomysł na szybkie i bardzo smaczne śniadanko , dzisiaj wyjątkowo nie na słodko :P

Proszę o komentarze czy wam się podobało i jakie przepisy by się wam spodobały :)


P.S Jak dam jutro radę to pojawią się pomysły na śniadanka z użyciem masła orzechowego :)).

czwartek, 21 stycznia 2016

Witam!

Hejka!
Jest mnóstwo blogów o zdrowym odżywianiu, dietach, kuchni, gotowaniu itp. Zastanawiacie się pewnie czym ten blog ma się różnić od innych? To chyba jest pytanie klucz. Co zrobisz by twój blog nas zaciekawił? Co zrobisz, żebyśmy odwiedzali akurat twój blog, a nie inny. Hmm... Nie chcę udawać i wciskać wam kity, że cały czas jestem fit i healthy, bo to jest po prostu nie prawda. Jesteśmy tylko ludźmi i mamy prawo jeść to na co mamy ochotę i co sprawia nam przyjemność.Ale mamy także obowiązek dbać o siebie i o nasze zdrowie, zarówno fizyczne jak i psychiczne.Są to priorytety!! Tylko od ciebie zależy co zjesz. To nie jest tak, że ktoś cię zmusza do jedzenia tego czy tamtego to twój wybór. Jeżeli dziś zjesz na obiad burgera, bo byłeś na mieście z przyjaciółmi to okej,ale jeżeli taka sytuacja ma miejsce dzień w dzień przez bity tydzień to znaczy, że coś tu jest nie halo.
Na moim blogu postaram się zamieszczać przepisy ,, zamienniki" , porady jak zachować się w pewnych sytuacjach, gdy na przykład brak ci motywacji, już sam nie wiesz co przygotować,żeby znowu nie napchać się hamburgerem z frytkami albo już po prostu padasz na twarz i nie wiesz co z tym zrobić. Postaram się być twoją dobrą 
koleżanką, która będzie tu gdy będziesz potrzebował porady, inspiracji albo po prostu wsparcia. Pamiętaj,że zawsze możesz do mnie napisać, zostawić komentarz, obiecuję,że nie zostawię cię bez odpowiedzi.

Dobra to chyba tyle co do tematyki bloga :). Tak w ogóle mam na imię Kasia , w tym roku skończę 14 lat ( wiem, że powiecie, hmm, ale młodziutka, pewno nic nie wie) . Może i nie jestem dietetykiem czy trenerem personalnym, ale coś tam wiem. Moja walka o to jaka jestem teraz, fizycznie oraz psychicznie zaczęła się nie cały rok temu pod koniec stycznia. Wiem,że to mało. No i co. Przez pewne zmiany w swoim życiu i przez odkrycie mojej wewnętrznej siły do walki o lepszą ,,ja " , dzisiaj jestem innym człowiekiem. Zmiany są nie tylko fizyczne ( straciłam do tej pory 14 kg ), ale również psychiczne. Kiedyś nie cierpiałam wychodzić z domu, no bo ludzie mnie zobaczą , grr.. A teraz nie wyobrażam sobie jak w lato mogłam paradować w długich spodniach albo bluzkach na długi rękaw ( tak było bo bałam się nie zaakceptowania mnie takiej jak wyglądam ).
Oki doki , na razie to tyle.. Resztę będę dawkować w następnych postach :);).

Dziś wstawię wam przepisik na owsiane naleśniki z szpinakowo-serowym nadzieniem.

Nalęśniki:
40g mąki owsianej
trochę mleka
jajko
szczypta soli
1/8 łyżeczki proszku do pieczenia
 Wszystko zmiksować i smażyć na mocno nagrzanej patelni , na oliwie z oliwek ( odrobince).
Farsz:
175g szpinaku
2 ząbki czosnku( bardzo drobno pokrojone)
sól
pieprz
pół łyżeczki miodu
20g sera feta
pół łyżki masła klarowanego
Masło roztapiamy na patelni , dodajemy szpinak i resztę składników. Mieszamy około 10 minut na początku na średnim ogniu, później zmniejszamy na najmniejszy.
Naleśniki smarujemy farszem i zajadamy :))
Piszcie czy post się wam podobał :)
Miłego dnia:).